燃气蒸汽发生器和燃气蒸汽锅炉有以下区别：

结构设计

• 燃气蒸汽发生器：结构相对简单，通常由燃烧系统、汽水系统、控制系统和安全系统等组成。水容积一般小于 30 升。没有复杂的水循环系统，多为一体式设计。

• 燃气蒸汽锅炉：结构较为复杂，有大型的锅壳、炉膛等部件，还包括复杂的水循环系统、燃料供应系统和排放处理系统等12。水容积通常较大，能储存大量的水和蒸汽。

工作原理

• 燃气蒸汽发生器：燃气在燃烧室内燃烧，高温烟气经热交换器传递热量至锅中的水，水吸收热量后温度上升直至沸腾变为蒸汽排出。一些新型蒸汽发生器可直接加热铜管中雾化水，使其瞬间汽化。

• 燃气蒸汽锅炉：利用燃气在炉内燃烧放出的热量，加热锅内的水，使其汽化成蒸汽。水在锅筒中定压加热至饱和水，再汽化成蒸汽2。

性能特点

• 产汽速度：燃气蒸汽发生器产汽速度快，一般 3-5 分钟即可达到压力蒸汽，采用特殊设计的甚至 5 秒就可以出蒸汽1。燃气蒸汽锅炉产生蒸汽的速度相对较慢，尤其是启动初期，需要将大量的水加热至沸点产生蒸汽。

• 热效率：燃气蒸汽发生器热效率较高，新一代产品可达 95% 以上甚至更高，部分能达到 100.69%。燃气蒸汽锅炉热效率一般在 85% 左右。

• 运行压力和温度：燃气蒸汽发生器运行压力相对较低，一般在 10 公斤左右，最高可达 25 公斤，运行温度通常在 170 度3。燃气蒸汽锅炉运行压力较高，可满足各种不同压力需求，运行温度一般在 200 度以上。

安全性能

• 燃气蒸汽发生器：由于水容积小，没有储水过程，在结构上基本消除了爆炸隐患，且配备智能控制系统，如遇异常可断水断电断气自动保护。

• 燃气蒸汽锅炉：在密封的锅内烧水，当锅内压力超过临界值，存在爆炸风险，所以需要配备多级安全保护装置，如压力开关保护、低水位保护、安全阀保护等。

安装与使用

• 安装要求：燃气蒸汽发生器体积小、占地面积小，一般 1.9 平方米左右，可以安装在任何符合安全条件的位置，无需专门的锅炉房。燃气蒸汽锅炉体积较大，需要安装在特定的锅炉房内，对安装场地的空间、建筑结构等有较高要求，且锅炉房需由有设计资质的专业设计单位承担。

• 使用成本：燃气蒸汽发生器总体产一吨蒸汽的天然气耗气量相比锅炉会少 10 方左右，且无需配备专业司炉工，也不需要年检，使用成本较低1。燃气蒸汽锅炉需要办理使用手续，每年年检，需要配备司炉工，综合使用成本较高。

• 操作难度：燃气蒸汽发生器一般多为一键操作，智能控制，变频补水和变频全预混控制天然气，可根据需求自动调节。燃气蒸汽锅炉操作相对复杂，需要操作人员具备专业知识和技能，严格按照操作规程进行启停、调节等操作。

适用场景

• 燃气蒸汽发生器：适用于对蒸汽需求量较小、需要快速产汽、安装空间有限的场所，如酒店、餐厅、小型食品加工厂、洗衣房等。

• 燃气蒸汽锅炉：适用于大型工业企业、发电厂、集中供热站等对蒸汽产量和压力要求较高，需要持续稳定供应大量蒸汽的场合。